冷凍の里芋。
昨日は地域の大掃除＆もちつきでした。
体調もまずまずでしたので子供達と参加。掃除中は少し戦力になる子供達に成長を感じつつ楽しみにしていた餅＆豚汁タイム。
実は私「大鍋でぐつぐつ煮た食べ物」が大好き。芋煮会がもし近所であったらかなりダッシュで参加したい勢いです。
そして私の中での煮物ナンバーワン、里芋を発見。うきうきしながら口へ運ぶと…
グニャ グニョ
……これは冷凍の里芋！！！！！！！！！！！！！！！！
芋類って冷凍すると食感が極端に悪くなるように思うんですが私だけでしょうか。。
確かに里芋は剥くとかゆくなったりで下ごしらえが大変なのはわかるんですが…
冷凍は（泣
ちなみに鍋を持って行くとお持ち帰りできるのですが、里芋と豚バラを加え、味を少し調整したら更に美味しくなりました。
やっぱり里芋はねっとりしてないと！
…食べ物ネタが続いてすいません（笑
