›May 05, 2006

鶏の照り焼きステーキ。

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toriniku.jpg
晩御飯に作りました。新たまねぎ美味しい~。
長女も鶏食べて、ポテトサラダ食べて、たまねぎも沢山食べていました。(たまねぎ苦い~といってましたが食べてたのでイケそうです)。
レシピは関西地区ではおなじみ「ちちんぷいぷい」料理ブック まいにちおいしいより。
たまり醤油が必要だったんですが、代用で濃口醤油にみりんを混ぜて使いました(30cc必要ならみりん30ccと濃口醤油15cc混ぜる)。
ちちんぷいぷい料理ブック
ちちんぷいぷい料理ブック

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