私の父方の実家、和歌山の周参見（すさみ）からイカが届いた…というか義母さん宅に大量に届いた物をお裾分けしていただいた。
ほいほいほいっとワタ抜いてゲソ切り落として…と順調にばらしていく。
…薄皮がめくれない…三杯のうち二杯はぺろりとむけたけど残りの一杯薄皮が微妙に残る…
半泣きになりながらなんとか剥いで切る。
…
…
イカそうめんじゃなくてイカうどんなのは集中力が切れたせいです（泣
取れたてを食べるには負けるけど、その辺で売ってるイカとは比べものにならないおいしさでした。
甘くてくちくちと吸い付くようでやわらかーい！
夏休みの予定に悩んでる方、すさみへGO!
すさみ町役場HP
あと、過去記事でも紹介したことのある回転イカ乾燥機がネーミング募集してるそうです（8月31日まで）。
賞品：大賞１点
(スルメイカ一夜干、スルメイカ船上干、するめーるセット)
佳作３点(スルメイカ一夜干セット)
さあみんな応募だ！
みんな応募するんだ！
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